行事ごとについて
もうすぐ2学期！学校給食の歴史と今どきの人気メニューとは？
8月も後半に入り、佐賀県内の小学校では夏休みの終わりが近づいてきました。 お子さんのお昼ごはんを毎日準備していた保護者のみなさまにとっては、ようやく一息つける時期かもしれません。 そして、2期のスタートとともに、子どもたちが楽しみにしているのが「学校給食」 今回は、そんな学校給食の歴史から、今どきの給食事情、そして令和の小学生に人気のメニューまでをご紹介します！
もうすぐ2学期！学校給食の歴史と今どきの人気メニューとは？
8月も後半に入り、佐賀県内の小学校では夏休みの終わりが近づいてきました。 お子さんのお昼ごはんを毎日準備していた保護者のみなさまにとっては、ようやく一息つける時期かもしれません。 そして、2期のスタートとともに、子どもたちが楽しみにしているのが「学校給食」 今回は、そんな学校給食の歴史から、今どきの給食事情、そして令和の小学生に人気のメニューまでをご紹介します！
8月15日は“刺身の日”「魚をおいしく、魅力的に見せる」容器を一緒に作りませんか？
8月15日は「刺身の日」とされているのをご存知でしょうか？ この記念日は、古くから続く日本の食文化を振り返り、改めて“刺身”の魅力を感じるためのものです。 今回はこの記念日にちなみ、刺身やお寿司に欠かせない“食品容器”を製造・販売している私たち九州パール紙工の取組みをご紹介します。
8月15日は“刺身の日”「魚をおいしく、魅力的に見せる」容器を一緒に作りませんか？
8月15日は「刺身の日」とされているのをご存知でしょうか？ この記念日は、古くから続く日本の食文化を振り返り、改めて“刺身”の魅力を感じるためのものです。 今回はこの記念日にちなみ、刺身やお寿司に欠かせない“食品容器”を製造・販売している私たち九州パール紙工の取組みをご紹介します。
お盆の定番料理とは？知っておきたい風習と食文化
今年もお盆の時期が近づいてきました。 お盆は、帰省して家族と食卓を囲んだり、祖先に感謝の気持ちを伝えたりする大切な期間。 そんなお盆には、昔ながらの風習や、地域によって異なる食文化があります。 今回は、お盆の定番料理についてご紹介します。 お盆をより良く、そしておいしく迎えるための参考にしていただければ幸いです。
お盆の定番料理とは？知っておきたい風習と食文化
今年もお盆の時期が近づいてきました。 お盆は、帰省して家族と食卓を囲んだり、祖先に感謝の気持ちを伝えたりする大切な期間。 そんなお盆には、昔ながらの風習や、地域によって異なる食文化があります。 今回は、お盆の定番料理についてご紹介します。 お盆をより良く、そしておいしく迎えるための参考にしていただければ幸いです。
連日の猛暑にご注意を！熱中症対策にオススメの食べ物とは？
関東甲信越でも梅雨明けが発表され、いよいよ夏本番。 連日30℃を超える日が続き、今年の夏も厳しい暑さが予想されます。 これからしばらくは「猛暑日」が当たり前になるかも知れません…。 そんな中で特に気をつけたいのが「熱中症」 熱中症は外で長時間過ごす人だけがかかる病気と思われがちですが、実際には室内でも発症するケースが非常に多く、高齢者や子どもだけでなく、若い方でも油断は禁物です。 今回は、そんな熱中症を予防する上で「日々の食事からできる対策」に注目してご紹介します。
連日の猛暑にご注意を！熱中症対策にオススメの食べ物とは？
関東甲信越でも梅雨明けが発表され、いよいよ夏本番。 連日30℃を超える日が続き、今年の夏も厳しい暑さが予想されます。 これからしばらくは「猛暑日」が当たり前になるかも知れません…。 そんな中で特に気をつけたいのが「熱中症」 熱中症は外で長時間過ごす人だけがかかる病気と思われがちですが、実際には室内でも発症するケースが非常に多く、高齢者や子どもだけでなく、若い方でも油断は禁物です。 今回は、そんな熱中症を予防する上で「日々の食事からできる対策」に注目してご紹介します。
2025年土用の丑の日は2回！丑の日にうなぎを食べる理由とは？
こんにちは！ 夏の風物詩ともいえる「土用の丑の日」が近づいてきました。 2025年の夏は、7月19日（土）と7月31日（木）の2回あります。 なぜ「丑の日にうなぎ？」と疑問を持ったことがある方も多いかもしれませんが、実はこの風習、深い歴史と意味があるのです。 土用の丑の日とは？ 「土用」とは、立春・立夏・立秋・立冬の前18日間の期間を指します。 つまり、夏だけでなく、春や秋にも「土用」は存在します。 中でも、“夏の土用”は最も暑さが厳しい時期にあたるため、古くから体調を崩しやすいとされ、滋養強壮のある食べ物が好まれてきました。 「丑の日」とは、干支（えと）に由来する“十二支”のひとつ「丑（うし）」にあたる日を指します。 つまり「土用の丑の日」とは、土用期間中にやってくる“丑の日”のこと。 年によっては、今回のように2回ある場合もあります。 なぜ“うなぎ”を食べるようになったのか？ この習慣の始まりには、あの平賀源内が関わっていたといわれています。 江戸時代、うなぎ屋が「夏場は売上が落ちる…どうにかしたい」と源内に相談したところ「“土用の丑の日にうなぎを食べると夏バテしない”と貼り紙してはどうか」とアドバイスをしたのだそうです。 その貼り紙が評判となり、実際に売上が上がったことで他のうなぎ屋も真似をし、やがて全国に広まったといわれています。 キャッチコピーとプロモーションの力で食文化まで広がるとは、まさにマーケティングの原点ですね。 うなぎが体にいい理由 うなぎは、栄養価が非常に高い食材として知られています。 ビタミンA：皮膚や粘膜の健康を保ち、免疫力を高める ビタミンB群：疲労回復や代謝の促進に効果的 EPA・DHA：中性脂肪を減らし、血液をサラサラに たんぱく質：筋肉や体力の維持に必要不可欠 夏の暑さで食欲が落ち、体力が奪われがちなこの時期。 そんなときこそ、うなぎは理にかなった栄養補給源と言えるのです。 うなぎのおいしさを守るパッケージ 土用の丑の日が近づくと、うなぎを取り扱うスーパーや専門店では、一年で最も忙しい時期を迎えます。...
2025年土用の丑の日は2回！丑の日にうなぎを食べる理由とは？
こんにちは！ 夏の風物詩ともいえる「土用の丑の日」が近づいてきました。 2025年の夏は、7月19日（土）と7月31日（木）の2回あります。 なぜ「丑の日にうなぎ？」と疑問を持ったことがある方も多いかもしれませんが、実はこの風習、深い歴史と意味があるのです。 土用の丑の日とは？ 「土用」とは、立春・立夏・立秋・立冬の前18日間の期間を指します。 つまり、夏だけでなく、春や秋にも「土用」は存在します。 中でも、“夏の土用”は最も暑さが厳しい時期にあたるため、古くから体調を崩しやすいとされ、滋養強壮のある食べ物が好まれてきました。 「丑の日」とは、干支（えと）に由来する“十二支”のひとつ「丑（うし）」にあたる日を指します。 つまり「土用の丑の日」とは、土用期間中にやってくる“丑の日”のこと。 年によっては、今回のように2回ある場合もあります。 なぜ“うなぎ”を食べるようになったのか？ この習慣の始まりには、あの平賀源内が関わっていたといわれています。 江戸時代、うなぎ屋が「夏場は売上が落ちる…どうにかしたい」と源内に相談したところ「“土用の丑の日にうなぎを食べると夏バテしない”と貼り紙してはどうか」とアドバイスをしたのだそうです。 その貼り紙が評判となり、実際に売上が上がったことで他のうなぎ屋も真似をし、やがて全国に広まったといわれています。 キャッチコピーとプロモーションの力で食文化まで広がるとは、まさにマーケティングの原点ですね。 うなぎが体にいい理由 うなぎは、栄養価が非常に高い食材として知られています。 ビタミンA：皮膚や粘膜の健康を保ち、免疫力を高める ビタミンB群：疲労回復や代謝の促進に効果的 EPA・DHA：中性脂肪を減らし、血液をサラサラに たんぱく質：筋肉や体力の維持に必要不可欠 夏の暑さで食欲が落ち、体力が奪われがちなこの時期。 そんなときこそ、うなぎは理にかなった栄養補給源と言えるのです。 うなぎのおいしさを守るパッケージ 土用の丑の日が近づくと、うなぎを取り扱うスーパーや専門店では、一年で最も忙しい時期を迎えます。...
【佐賀は連日30℃超】熱中症から身を守るために今すぐできる対策とは？
こんにちは！ 佐賀県内では、梅雨明け以降、連日のように最高気温が30℃を超える日が続いています。 熱中症警戒アラートも繰り返し発令されており、外出や屋外作業、部活動などの際には特に注意が必要です。 熱中症は、命にかかわることもある深刻な健康リスク。 しかし、正しい知識と対策があれば防ぐことができるものです。 今回は、熱中症にならないために今からできるポイントや、もし熱中症かな？と感じたときの応急対応、周りの人の異変に気づくためのチェックポイントなどをご紹介します。 熱中症とは？ 熱中症は、高温多湿の環境下で体温調節機能がうまく働かなくなり、体内に熱がこもってしまうことで起こる健康障害です。 重症化すると意識障害や臓器不全を引き起こし、命を落とすこともあります。 主な症状は… めまい・立ちくらみ 倦怠感・吐き気 筋肉のけいれん（こむら返り） 頭痛 意識の混濁 高体温（皮膚が赤く乾いている） 熱中症を防ぐ5つのポイント 1. こまめな水分補給 喉が渇いたと感じる前に、意識的に水分を取りましょう。 大量に汗をかく場合は、水だけでなく塩分（ナトリウム）も一緒に補給するのが効果的です。 スポーツドリンクや経口補水液もおすすめです。 2. 室内でも油断しない 室内でも熱中症のリスクはあります。特に高齢者や子どもがいる家庭では、エアコンや扇風機をうまく活用し、室温が28℃を超えないよう調整を。 遮光カーテンで日差しを防ぐことも有効です。 3. 外出・運動は暑さを避けて計画的に...
【佐賀は連日30℃超】熱中症から身を守るために今すぐできる対策とは？
こんにちは！ 佐賀県内では、梅雨明け以降、連日のように最高気温が30℃を超える日が続いています。 熱中症警戒アラートも繰り返し発令されており、外出や屋外作業、部活動などの際には特に注意が必要です。 熱中症は、命にかかわることもある深刻な健康リスク。 しかし、正しい知識と対策があれば防ぐことができるものです。 今回は、熱中症にならないために今からできるポイントや、もし熱中症かな？と感じたときの応急対応、周りの人の異変に気づくためのチェックポイントなどをご紹介します。 熱中症とは？ 熱中症は、高温多湿の環境下で体温調節機能がうまく働かなくなり、体内に熱がこもってしまうことで起こる健康障害です。 重症化すると意識障害や臓器不全を引き起こし、命を落とすこともあります。 主な症状は… めまい・立ちくらみ 倦怠感・吐き気 筋肉のけいれん（こむら返り） 頭痛 意識の混濁 高体温（皮膚が赤く乾いている） 熱中症を防ぐ5つのポイント 1. こまめな水分補給 喉が渇いたと感じる前に、意識的に水分を取りましょう。 大量に汗をかく場合は、水だけでなく塩分（ナトリウム）も一緒に補給するのが効果的です。 スポーツドリンクや経口補水液もおすすめです。 2. 室内でも油断しない 室内でも熱中症のリスクはあります。特に高齢者や子どもがいる家庭では、エアコンや扇風機をうまく活用し、室温が28℃を超えないよう調整を。 遮光カーテンで日差しを防ぐことも有効です。 3. 外出・運動は暑さを避けて計画的に...
