行事ごとについて
6月27日は「ちらし寿司の日」歴史を知って、美味しく食べる
6月27日は「ちらし寿司の日」であるとご存じでしょうか？ 時は江戸時代までさかのぼり、岡山県の郷土料理「ばら寿司」が生まれるきっかけとなった備前岡山藩主・池田光政の命日に由来しているそうです。 ちらし寿司の華やかさや美味しさは、今では全国で親しまれていますが、その誕生の裏には、意外にも「節約」や「知恵」が関係していたのです。
6月27日は「ちらし寿司の日」歴史を知って、美味しく食べる
6月27日は「ちらし寿司の日」であるとご存じでしょうか？ 時は江戸時代までさかのぼり、岡山県の郷土料理「ばら寿司」が生まれるきっかけとなった備前岡山藩主・池田光政の命日に由来しているそうです。 ちらし寿司の華やかさや美味しさは、今では全国で親しまれていますが、その誕生の裏には、意外にも「節約」や「知恵」が関係していたのです。
【ふるさと納税制度改正】2025年10月からポイント還元が終了！制度の今とこれから、返礼品パッ...
年末が近づくと話題に上がる「ふるさと納税」。 応援したい自治体に寄附をすることで、実質2,000円の自己負担で豪華な返礼品を受け取れる、魅力的な制度として年々利用者が増え続けてきました。 その中でも、ふるさと納税のポータルサイトが提供していた「ポイント還元」を目的に寄附をしていた方も多いのではないでしょうか？ しかし、2025年10月から制度が大きく変わります。 なんと、ポイント還元を行っているポータルサイト経由での寄附申し込みが禁止されることが決定されたのです。
【ふるさと納税制度改正】2025年10月からポイント還元が終了！制度の今とこれから、返礼品パッ...
年末が近づくと話題に上がる「ふるさと納税」。 応援したい自治体に寄附をすることで、実質2,000円の自己負担で豪華な返礼品を受け取れる、魅力的な制度として年々利用者が増え続けてきました。 その中でも、ふるさと納税のポータルサイトが提供していた「ポイント還元」を目的に寄附をしていた方も多いのではないでしょうか？ しかし、2025年10月から制度が大きく変わります。 なんと、ポイント還元を行っているポータルサイト経由での寄附申し込みが禁止されることが決定されたのです。
【ふるさと納税】仕組み・メリット・デメリットを解説！返礼品の“裏側”にある九州パール紙工のこだ...
こんにちは！ 年末が近づくと各社ポータルサイトなどのＣＭも活発になる「ふるさと納税」 テレビやネットで“豪華な返礼品”を見て、「なんだかお得そう」と感じている方も多いのではないでしょうか？ 今回は、ふるさと納税の仕組みとメリット・デメリットをわかりやすく解説するとともに、そんな返礼品の“裏側”を支えている九州パール紙工のパッケージについてもご紹介します。 ふるさと納税ってどういう仕組み？ ふるさと納税とは、応援したい自治体に寄附をすることで、実質2,000円の負担だけで地域の名産品を受け取ることができる制度です。 寄附金は翌年の住民税や所得税から控除されるため、“お得”に地方を応援できる仕組みとして人気を集めています。 最近では、高級和牛やうなぎ、魚介類、スイーツなどの豪華返礼品がずらり。 美味しいものが自宅に届くという魅力はもちろん、地域に貢献できる満足感も得られる制度です。 ふるさと納税のメリット 1. 実質2,000円で贅沢な返礼品が届く お肉やお米、果物、日用品まで、選べるジャンルは多種多様。 中でも、黒毛和牛やしゃぶしゃぶ肉など“ごちそう系”は毎年大人気です。 2. 応援したい地域を自由に選べる 生まれ育った地元や、思い入れのある土地、災害支援をしたい地域など、寄附先は自分で選べるのも魅力。 ◎3. 税控除が受けられる 収入や家族構成に応じて寄附上限額が決まっており、その範囲内で寄附をすれば、翌年の住民税・所得税から控除されます。 「ワンストップ特例制度」を利用すれば、確定申告不要で手続き完了する手軽さもふるさと納税をする人たちから喜ばれています。 注意したいポイント（デメリット） 1. 寄附の上限を超えると自己負担が増える 寄附額のうち、自己負担が2,000円で済むのは上限額内に限ります。 シミュレーターでの事前確認が安心です。 2....
【ふるさと納税】仕組み・メリット・デメリットを解説！返礼品の“裏側”にある九州パール紙工のこだ...
こんにちは！ 年末が近づくと各社ポータルサイトなどのＣＭも活発になる「ふるさと納税」 テレビやネットで“豪華な返礼品”を見て、「なんだかお得そう」と感じている方も多いのではないでしょうか？ 今回は、ふるさと納税の仕組みとメリット・デメリットをわかりやすく解説するとともに、そんな返礼品の“裏側”を支えている九州パール紙工のパッケージについてもご紹介します。 ふるさと納税ってどういう仕組み？ ふるさと納税とは、応援したい自治体に寄附をすることで、実質2,000円の負担だけで地域の名産品を受け取ることができる制度です。 寄附金は翌年の住民税や所得税から控除されるため、“お得”に地方を応援できる仕組みとして人気を集めています。 最近では、高級和牛やうなぎ、魚介類、スイーツなどの豪華返礼品がずらり。 美味しいものが自宅に届くという魅力はもちろん、地域に貢献できる満足感も得られる制度です。 ふるさと納税のメリット 1. 実質2,000円で贅沢な返礼品が届く お肉やお米、果物、日用品まで、選べるジャンルは多種多様。 中でも、黒毛和牛やしゃぶしゃぶ肉など“ごちそう系”は毎年大人気です。 2. 応援したい地域を自由に選べる 生まれ育った地元や、思い入れのある土地、災害支援をしたい地域など、寄附先は自分で選べるのも魅力。 ◎3. 税控除が受けられる 収入や家族構成に応じて寄附上限額が決まっており、その範囲内で寄附をすれば、翌年の住民税・所得税から控除されます。 「ワンストップ特例制度」を利用すれば、確定申告不要で手続き完了する手軽さもふるさと納税をする人たちから喜ばれています。 注意したいポイント（デメリット） 1. 寄附の上限を超えると自己負担が増える 寄附額のうち、自己負担が2,000円で済むのは上限額内に限ります。 シミュレーターでの事前確認が安心です。 2....
お中元ギフト人気ランキングは？高級感と送料対策を両立する“贈り方”とは？
日頃の感謝の気持ちを伝える夏のご挨拶「お中元」 贈る相手の好みや季節感を意識したセレクトが求められる中、毎年注目されているのが「お中元ギフトの人気ランキング」です。 2025年5月にギフト総合通販「ギフトモール」編集部が発表した「お中元人気ランキング」では、以下のような結果となりました。
お中元ギフト人気ランキングは？高級感と送料対策を両立する“贈り方”とは？
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もうすぐ梅雨入り。湿気の季節に役立つ食品管理とお弁当の傷み対策
こんにちは！ 九州南部では5月16日に梅雨入りが発表されました。 今年は九州南部、奄美地方、沖縄地方の順で梅雨入りが発表されるという、1951年の統計開始以来、初めての珍しい年になっています。 九州北部や関東甲信地方でも、例年通りであれば6月上旬から中旬にかけて梅雨入りとなる見込みです。 この「梅雨」は、私たちの生活にさまざまな影響を与えます。 特に注意したいのが、食品の管理とお弁当の傷み対策。高温多湿の環境では菌が繁殖しやすく、食品が痛みやすいため、体調不良や食中毒のリスクも高まります。 そこで今回は、梅雨時期の食品管理の基本に加え、お弁当に役立つ「ワサビシート」の活用法をご紹介します。
もうすぐ梅雨入り。湿気の季節に役立つ食品管理とお弁当の傷み対策
こんにちは！ 九州南部では5月16日に梅雨入りが発表されました。 今年は九州南部、奄美地方、沖縄地方の順で梅雨入りが発表されるという、1951年の統計開始以来、初めての珍しい年になっています。 九州北部や関東甲信地方でも、例年通りであれば6月上旬から中旬にかけて梅雨入りとなる見込みです。 この「梅雨」は、私たちの生活にさまざまな影響を与えます。 特に注意したいのが、食品の管理とお弁当の傷み対策。高温多湿の環境では菌が繁殖しやすく、食品が痛みやすいため、体調不良や食中毒のリスクも高まります。 そこで今回は、梅雨時期の食品管理の基本に加え、お弁当に役立つ「ワサビシート」の活用法をご紹介します。
米中貿易戦争が飲食店経営に与えるインパクトとは？
5月10-11日のスイスでの閣僚協議を経て、米中両政府は4月初旬以降に引き上げた関税率のうち、双方の24％分を90日間停止し、大半を撤廃することで合意しました。 これにより、一旦、落ち着きを見せる模様ですが、この先も米国トランプ政権による「保護主義的な通商政策」が注目されそうです。 この動きは、為替相場にも影響を与えることで、日本の飲食店経営にも全く関係のない話ではなさそうです。 今回は“相互関税”“米中貿易戦争”とは何か、さらにそれがドル円相場にどう影響し、飲食業界にどのような形で波及するのかを解説します。
米中貿易戦争が飲食店経営に与えるインパクトとは？
5月10-11日のスイスでの閣僚協議を経て、米中両政府は4月初旬以降に引き上げた関税率のうち、双方の24％分を90日間停止し、大半を撤廃することで合意しました。 これにより、一旦、落ち着きを見せる模様ですが、この先も米国トランプ政権による「保護主義的な通商政策」が注目されそうです。 この動きは、為替相場にも影響を与えることで、日本の飲食店経営にも全く関係のない話ではなさそうです。 今回は“相互関税”“米中貿易戦争”とは何か、さらにそれがドル円相場にどう影響し、飲食業界にどのような形で波及するのかを解説します。
